发力新零售 百年百花蜂业持续转型

原题目:发力新零售 百年百花蜂业连续转型

北京商报讯(记者 李振兴)8月1日,中华老字号品牌百花蜂业相干负责人向北京商报记者流露,因为廊坊基地投产,百花蜂业单班年产能已达2万吨,不竭知足商超、专卖店、电商渠道的连续扩大。今朝百花蜂业电商渠道发卖额已达整体收进的1/3。2020年疫情暴发,推进百花蜂业在新零售渠道不竭加码。将来,百花蜂业将依托自身的产能上风,开启定制化模式,实现产物高端化。业内助士以为,百花蜂业拥有全球最年夜蜂蜜加工出产基地,在原料、出产和品牌方面具有上风,但产物仍以中低端为主,须要实现高端化。

据悉,百花蜂业每年出产蜂蜜约2万吨,原料来自全国各地,发卖额已达2亿元。渠道重要包含线下商超、专卖店以及新零售等方法。此中,新零售包含电商、直播以及O2O代表的盒马鲜生。

新零售渠道已经取得了必定的事迹。2019年,电商渠道发卖额已跨越全体发卖额的1/3。在2020年新冠肺炎疫情下,盒马鲜生渠道在4月和5月的发卖额同比增加了3倍。不仅如斯,百花蜂业也搭上了2020直播带货的风口。

计谋定位专家、九德定位咨询公司开创人徐雄俊以为,百花蜂业随花费市场变更不竭调剂经营模式,在坚持老字号产物上风的同时,实现了品牌内在的改革。

百花蜂业前身可跟随至1833年开办的永丰蜜店。1956年,百花蜂业实现公私合营,划回北京市供销合作社本地货经营处。1979年10月,“百花”商标经由过程国度工商行政治理总局同意,成为注册商标。1999年,百花蜂业进行了股份制改革,改名为“北京百花蜂产物有限义务公司”,2006年获得商务部“中华老字号”认定。跟着京津冀一体化的成长,2014年5月,百花蜂业在河北廊坊市经济开辟区购地,扶植北京百花蜂业科技成长股份公司廊坊出产基地,2019年6月正式投产应用。

在经营模式方面,百花蜂业最初营业集中在B端市场,为同仁堂、味多美、好利来等企业供给蜂蜜原料。跟着C端花费市场的扩展,百花蜂业进进了终端花费,并以商超为切进点,进驻了物美、家乐福、沃尔玛的超市。2000年摆布,专卖店模式鼓起,百花蜂业在全国开设了600家专卖店。不外,跟着电商的成长,线下渠道受到冲击,专卖店数目削减至今朝300家摆布。

值得留意的是,百花蜂业是行业内进进电商范畴较早的企业。2009年,百花蜂业进进电商范畴,补充了线下发卖渠道的丧失。2015年,百花蜂业与苏宁、小米等互联网企业一同呈现在商务部2015-2016年度电子商务示范企业名单上。借助电商平台,百花蜂业的贸易模式也从只专注于蜂蜜产物,成长到“互联网+传统老字号企业+健康财产”。

为了可以或许坚持在新零售范畴的连续成长,百花蜂业还开辟了合适物流快递运输的PET瓶装产物,该产物年销量已经跨越300万瓶。不仅如斯,在口胃上,百花蜂业还开辟了备受年青人爱好的柠檬口胃蜂蜜,以及蜂蜜周边产物等。2020年上半年,受新冠肺炎疫情影响,百花蜂业生开端试水云直播。

不外,今朝在国内市场上,高端蜂蜜产物仍为空缺。对此,百花蜂业相干负责人表现,百花蜂业将不竭扩展OEM出产才能,带动蜂财产出产力和蜂产物行业成长,同时经由过程定制化的方法实现产物高端化进级。

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